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Goldmedaille für die beste Lehrbuch-Reihe der Schweiz
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Gedruckte Bücher in Kombination mit digitalen Medien für echte "Bildung, die begeistert" Unser Ziel ist es, zum gedruckten Buch einen praktischen digitalen Mehrwert zu kreieren. Dieser Mehrwert wurde anlässlich der Preisverleihung des „Swiss Gourmet Book Award“ erkannt und mit Stolz haben wir die Goldmedaille für die beste Lehrbuch-Reihe der Schweiz entgegengenommen. Das Erfolgsgeheimnis? - Digitale Medien als sinnvolle Ergänzung und nicht als Ersatz! |
Das kann doch kein Zufall sein. Nun ehrt auch die Gastronomische Akademie Deutschlands die Fachbücher mit Gold und 5 Silbermedaillen.
Eine weitere Auszeichnung folgt von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Beim Literarischen Wettbewerb der GAD wurde der Band «Grundlagen im Service» als bestes Buch der Kategorie «Fach-, Management- und Lehrbücher» mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Als besonders empfehlenswerte Bücher über alle Kategorien hinweg erhielten die Bände «Sommelier», «Barkeeper», «Barista», «Chef de Rang» und «Ernährung und Lebensmittel » die Silbermedaille.
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