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“РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС”: учебное пособиеВ данном учебном пособии подробно описаны и проиллюстрированы..
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Basics of communication
Procedures for hotel revenue management, front office check-in
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Französische Ausgabe
Italienische Ausgabe
01. Edition 2019
RE NOVIUM I Trauner
346 Pages vierfarbig
Hardcover
• Barkunde
• Alkoholische Getränke
• Mixgetränke/Zigarren
• Barkunde
• Alkoholische Getränke
• Mixgetränke/Zigarren
- Ernährung
- Lebensmittel
- Speisen-/Menukunde
- Servieren
- Gästeberatung
- Kommunikation
01. Edition 2019
RE NOVIUM I Trauner
191 pages
Hardcover
y compris le paquet numérique supplé..
01. Edition 2019
RE NOVIUM I Trauner
222 pages
Hardcover
y compris le paquet numérique supplém..
RE NOVIUM I Trauner
320 pages
Hardcover
y compris le paquet numérique supplémentaire et le liv..
01. Edition 2019
RE NOVIUM I Trauner
242 Pages
Hardcover
y compris le paquet numérique supplém..
01. Edition 2019
RE NOVIUM I Trauner
316 Pages quadricolore
Hardcover
incl. pack d'extension
