Beschreibung
1x Savoirs et techniques en restauration (Livre 1)
L4: Regal D 1 / 050.568
1x Alimentation et denrées alimentaires (Livre 2)
L4: Regal D 2 / 050.569
1x L’Art du service en restauration – Manuel pratique
L4: Regal B 2 / 050.526
L4: Regal D 1 / 050.568
1x Alimentation et denrées alimentaires (Livre 2)
L4: Regal D 2 / 050.569
1x L’Art du service en restauration – Manuel pratique
L4: Regal B 2 / 050.526