Description
Cocktail mixes - complètement éteint!
Des verres à cocktail extravagants, des parures sophistiquées, des recettes raffinées et de nombreux effets spectaculaires - c'est ainsi que Stefan Haneder, neuf fois champion national et vice-champion du showbiz-bartending, présente ses cocktails.
Avec son premier travail, il se tourne vers tous les barmen qui veulent ravir leurs invités loin des parapluies et des cerises attachées. Qu'il s'agisse de boissons raffinées à l'effet wow garanti, de réinterprétés de cocktails classiques bien connus et de cocktails sans alcool, il y en a pour tous les goûts.
Stefan Haneder établit de nouvelles normes en matière de barman moderne! Ceux qui aiment les cocktails adoreront ce livre!