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Informationen aus dem Verlag

Nach Gold auch noch Silber für «Rechnungswesen»

Bereits im Mai wurde das Buch Rechnungswesen an den «swiss gourmetbook awards 2025» mit Gold ausgezeichnet. Die Gastronomische Akademie Deutschland (GAD) doppelte im Rahmen des 59. Kulinarisch-literarischen Wettbewerb nach und verleiht die Silbermedaille für das Lehrbuch aus dem Verlag Renovium. Und zwar «als besonders empfehlenswertes Buch über alle Kategorien hinweg», die GAD mitteilt.

Champagner – das Luxusgetränk im Fokus

Champagner gilt als das Luxusgetränk schlechthin. Der international anerkannte Trinkkultur-Experte und Genussmensch Peter Jauch hat sein neuestes Buch diesem edlen Getränk gewidmet. Er nimmt die Leser innen und Leser mit auf eine Reise durch die Welt des Champagners und zeigt ihnen, wer die Produzenten sind. Er gibt Einblicke in den Anbau, die Verarbeitung, die Kellerei und die Verkostung. Und selbstverständlich gibt es auch einen Service-Teil. Der Experte vergleicht darin über 200 Produkte.

Was für die Entwicklung unserer Kinder heute wichtig ist

Stellen Sie sich ein Klassenzimmer im digitalen Zeitalter vor: Hat jedes Kind ein Tablet oder Smartphone, das individuelle Lernpfade und gezielte Förderung ermöglicht? Oder sind die Kinder zu abgelenkt, um vertieft zu lernen? Dieser Zwiespalt, den Eltern, Schulen und Lehrkräfte erleben, wird von Rüdiger Maas, Christian Montag und Klaus Zierer als das Digital-Dilemma beschrieben. Einerseits wollen wir unsere Kinder auf das digitale Zeitalter vorbereiten und die vielen digitalen Lernräume nutzen. Andererseits birgt die Digitalisierung Risiken für die Entwicklung und das Lernen der Kinder. Das vorliegende Buch untersucht, wie viel Digitalität gut für unsere Kinder ist, basierend auf Erkenntnissen der Cyberpsychologie, Sozialpsychologie, Pädagogik, Didaktik und Generationenforschung.

Ist essen gesund?

Machen Kohlenhydrate dick und Smoothies schön? Hält Kokosöl die Zellen jung, und macht Schokolade glücklich? Diese und andere Fragen werden im Buch «Ist essen gesund?» beantwortet. Dichtung und Wahrheit werden in diesem 2018 als Neuauflage erschienenen Buch leicht verdaulich präsentiert.

«Der Benimm-Code»

Überzeugend und stivoll auftreten: Nicht nur (zukünftige) Führungskräfte können sich mit diesen Tipps in Zukunft mühelos mit höflicher Leichtigkeit durch ihr persönliches und öffentliches Umfeld bewegen.

Gute Lehrmittel fördern das Lernen!

Ein gutes Lehrmittel ist in der Lage, das Lernen zu fördern. Davon ist die Renovium GmbH überzeugt. In einem Interview mit «Bildung Schweiz» bestätigt die Neurowissenschaftlerin Barbara Studer, was in den Renovium-Lehrbüchern beherzigt wird.

Goldauszeichnung für «Hotel & Tourismus»

Nach Silber ist es nun Gold: Im letzten Jahr erhielt das Fachbuch «Hotel & Tourismus» eine Silbermedaille. Nun wurde es noch mit dem goldenen «swiss gourmetbook award» ausgezeichnet.